外国人「日本のトマトクリームリゾットが独創的で美味そう」海外の反応


How to make ? ruin? Italian dish リゾットは難しかったです

トマトクリーズリゾットの作成映像です。

以下海外の反応をご覧下さい。




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・これはうまそうだけどイタリアのものとは違うね。こういう場合はバジルじゃなくてパセリを使うんだ






・wow リゾットというのはこんなに手間隙かかっている料理だったんだね。
素晴らしい






・これは本物のリゾットとかそういうんじゃなくてまた別の素晴らしいレシピだと思う






・この独自の作り方に対して”悪いこと”だとは全く思わないよ。食の好みなんて人それぞれ違うんだしね。自分の口に合うものを作ればいいのさ






・うp主かわいいよ。俺より年上なのに






・これは素晴らしい。私はリゾットを食べたことはないけどこの作り方はすごくうまそう






・リゾットもエビも嫌いなんだ。雑談の部分は面白い






・本場の作り方じゃないかもしれないけど美味そうだよ






・レシピや食材はそんなに重要じゃない。口に合えばいいんだ






・アメリカでライスプディングは実際そんなに流行っていないよ。個人的にもそんなに好きではないんだ。そもそもプリン自体好きじゃない。ほかのスウィーツの方が人気だと思うよ






・興味深いレシピだな。ベイリーフやバジルを入れるのは良さそう






・基本的にリゾットは専用の米を使うし調理時間ももっと長いんだ






・普通は白ワインとバターを入れるのであって牛乳は入れない。アレンジしているようだね。ビビったよ






・自家製のライスプディングは最高だよ。アメリカでは人気






・イタリアのシーフードにパルメザンチーズは合わない。
チーズの味が出過ぎる






・これは本当に良いね。うp主は創造的な料理人さ






・リゾット用のコメを使えよ






・悪くないね

Baidu IME_2014-3-5_1-17-24

結構複雑なんだな…


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そんなに本場の意見を気にするならレシピ調べればいいのに。
このレシピは全て想像で作ったとしか思えない。

No title

ジャポニカ種(短粒種)を使っている点や米を研いでから使っている点を除くとイタリア以外のヨーロッパの派生リゾットの作り方になってるね。
イタリアで使われているリゾット用の長粒種のお米は日本では手に入れにくいから仕方がない部分もあるかな?
タイ米等のアジア系の長粒種だと香りが強すぎるから非関税枠で輸入されている8kg2.800円ほどのカリフォルニア産カルローズ(中粒種)のほうがリゾット向きかもね。

No title

何だよ見たらデコハゲrunnyじゃないの。コテコテ日本人runnyの考えたオリジナルレシピだろ?
気にしない気にしない楽しもう。

No title

うーん・・・材料からして作るのは難しいってのがなんとなくわかった
米やチーズなどね

No title

魚介にチーズは合わない。イタリアンかじった事あるやつなら常識。

悪く言われないように、また予防線張った自虐したんだな

No title

この方の作る日本料理自体が同じ感じです。
同じように作られています。
なんとなくこの方は日本人ではなく華僑か華僑ハーフな気がします。

No title

リゾット用の米?なにいってやがる。日本の食いもんいい加減に作る外国人に言われたかねーわ。

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